今日も調理実習

*相変わらず暑い（32度）

　　　　　　バランスのとれた食事をとるために
本日は食生活の見直しをするために、講義があり
そのあと調理実習をすることになりました。
今回は夏のバランスメニューでさっぱり、冷たくて、
さわやかにをコンセプトに。
1.　イカのマリネ、
2.　大根と豆腐の煮物
3.　キュウリと長芋のピリ辛和え
でした。　出来上がりは満足のいくものでした。
写真を見てください。