*栄養・健康講座 調理実習に入る前に保健師さんから誤嚥性肺炎について 説明があり、どうして起こるのか、予防についてなど詳しく お話がありました。その後調理実習です。今日は、アジの カレーパン粉焼き、小松菜ともやしの胡麻和え、それに 野菜とキノコ…