調理実習(2)

*今日は4種類

  今日は二回目の調理実習があり、参加してきました。今回は種類が多く四種類ありました。
まず、1. 油揚げのジューシーカツ風、
2.キャベツの和風モミサラダ
3.サツマイモレモン煮
4.沢煮椀風 です。4品目ありましたので時間もかかりましたが、満足のいく出来上がりとなり、おいしくいただきました。今回は火加減の勉強にもなりました。
トータルで611kcal となりました。