調理実習

*野菜・果物の魅力

    まず、本日の調理実習は 1.麻婆豆腐、 2. もやしと人参のナムル
3. 小松菜とエノキタケの中華風スープ
合計で 534.8kcal 片栗粉を少し大目に使って硬めにしてみました。

    午後からは悠学カレッジの「野菜・果物の魅力」の講座があり、
おいしさの正体について講義、そのあといつものように食べ比べ、今回は
りんごを4種類 シナノスイーツ、サンふじ、シナノゴールド、王林
食べ比べでした。私の好きなのは「王林」でした。

    その後いつものように4.5kmウォーキングして夕方帰って
きました。