*今月の料理
今日は健康教室の後に調理実習があり参加してきました。
まず、歯の健康について歯科衛生士からはなしがあり、
健康を保つための歯のケアについて話がありました。
その後、調理実習に入りました。
今日のレシピは
サケの焼き浸し、ひじきの煮物、とろろこんぶと梅のすまし汁、
かぼちゃのかんてん寄せ」でした。簡単な料理でしたので、
わりと早くできました。 栄養価 571kcalです。
また、国保の審議会があり、白熱した会議となりました。
赤字が続いているので解消したいがその財源をどうするか。
わが市では近隣の市と比べても安いほうなのです。
この会議またつづきます。
