2010-02-25 調理実習 *先日に続いて クッキングの実習がありましたので、参加してきました。今日は1.スープカレー、2.小松菜のおろしあえ、3.豆腐でスイーツ、とご飯。合計で592kcaです。美味しく出来上がりましたね。健康講座も ありましたので参加忙しい一日でした。今日の健康講座は「癌」です。 どうしてがんができるのか、世界の研究成果、日本での癌の発生率等の話を聞くことができました。特に喫煙による癌の発生率ふつうの人の1.6倍にもなるそうです。気をつけなくちゃ。