くり

今日は栗をゲットしたので、栗ご飯にするかと思っています。秋は実りの秋ですから、果物がたくさん手に入りますね。くりは渋皮剥き等がめんどうですね。簡単に取れる方法がないものでしょうか。何ヶ月も放置しておけば渋が皮にくっついてくるのでしょうが、短期勝負ですから。我家では田舎の兄からおくってもらった新米のコシヒカリがあるので、栗を入れて、栗ご飯。　きっと美味しいでしょうと楽しみにしています。みなさんはもう栗ご飯食べましたか？