茄子のお話

茄子と言えば、紺ナスである。しかし、最近ではいろんな色の茄子が出来るようになってきている。品種改良が
すすんでいるのでしょうね。
まず、”シロ”ナスである。気持ち悪いくらい白色の茄子。美味しいのであろうか？？花は紺ナスと同じである。
　
次に青（緑）なすである。　まだ実になっていないのでアップできませんが、花は白いろである。どうなっている
のか分かりませんが、実になると緑色のなすができる。味はどうなんだろうか？　興味津々。